Dari proses inilah kemudian muncul buah kopi disebut cherry, berbentuk oval, dua buah berdampingan. merupakan salah satu komoditi unggulan yang berasal dari Dataran Tinggi Gayo. Perkebunan Kopi yang telah dikembangkan sejak dahulu. Dan tumbuh tanaman kopi aceh dan bebera Kabupaten yang aceh. Kabupaten Mayoritas masyarakat aceh. Lahan penanaman kopi yang berasal dari datataran tingggi aceh
